著作者

兵庫県腎友会

メーカー名/出版社名

旭屋出版

出版年月

2026年7月

ISBNコード

978-4-7511-1551-0
(4-7511-1551-0)

頁数・縦

分類

生活／専門料理 ／専門料理その他

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

■７３献立２２０品超の透析食◆透析患者さんだっておいしい料理が食べられる！おいしい料理が食べたい！ーーでも、人工透析患者の方は水分、塩分、リン、カリウム…などの摂取に厳しい制約があり、それがむずかしいところがあります。そんな悩みを解決するために本書を作りました。季節ごと朝、昼、夕食、行事のおいしくて、栄養のある料理と献立を経験豊かな現場の栄養士さんたちが考えました。さぁ、おいしい食事で楽しい毎日を過ごしましょう。

• ※商品代の他に送料がかかります。
  送料は商品代・送付先によって変わります。詳しくは書籍の料金についてのご案内をご確認ください。
• ※現時点でお取り扱いがない場合でも、今後購入可能となる場合がございます。
• ※送付先を追加・変更される場合はご購入前にマイページよりご登録をお願いいたします。
• ※商品は予告なく取り扱い中止となる場合がございます。
• ※ご注文商品が在庫切れなどの際はキャンセルのご連絡をさせていただく場合がございます。